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CABANE À SUCRE

POUR UN TEMPS LIMITÉ À LA DISTILLERIE LONGUEUIL

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COCKTAILS

À la Claire Fontaine

Sortilège, cidre, jus de pomme, citron, mélilot

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Bonne Franquette

Servi chaud. Sortilège, whisky The Wild North, vermouth sucré, sirop de cola, Angostura

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Son P'tit Porte-clés

Sortilège, liqueur de café Barista, blanc d'oeuf, lait, oreille de crisse, flocons d'érable

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BOUFFE

Pancakes

(3) Réduction de sirop d'érable au Sortilège, beurre aux pacanes à l'érable

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Wrap façon cabane à sucre

Oeufs brouillés, fèves au lard, pommes de terre rissolées et jambon braisé. Servi avec mayonnaise bbq au Sortilège et salade de chou

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SHOOTERS

Dondaine la Ridaine

(4) Sortilège, liqueur de café Barista, café

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D4 - vieux-longueuil

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COCKTAILS

Aperol Spritz

Aperol, prosecco Zonin, eau pétillante. Dispo en combo avec arancini

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Basilic Romantique

Gin Seventh Heaven, vin blanc, cordial à la lime, fraise, prosecco Zonin Brut

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21
Aperol Spritz

Aperol, prosecco Zonin, eau pétillante

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Beach, please!

Gin Bombay Bramble, cordial au citron, Fever-Tree limonade sicilienne

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19
BTS (Buffalo Trace Sour)

Bourbon Buffalo Trace, amaretto, cordial à l'orange, citron, blanc d'oeuf

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Chasse & Pêche

Whisky The Wild North, Cointreau, pêche blanche, citron, basilic

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SOFT SHOTS

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BIÈRES

EN FÛT

16 oz

20 oz

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VINS

ROUGE

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btl

BLANC
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ROSÉ
MOUSSEUX
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À MANGER

ENTRÉES
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PLATS PRINCIPAUX
DESSERT
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