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CABANE À SUCRE
POUR UN TEMPS LIMITÉ À LA DISTILLERIE LONGUEUIL


COCKTAILS
À la Claire Fontaine
Sortilège, cidre, jus de pomme, citron, mélilot

10
Bonne Franquette
Servi chaud. Sortilège, whisky The Wild North, vermouth sucré, sirop de cola, Angostura

12
Son P'tit Porte-clés
Sortilège, liqueur de café Barista, blanc d'oeuf, lait, oreille de crisse, flocons d'érable

12





BOUFFE
Pancakes
(3) Réduction de sirop d'érable au Sortilège, beurre aux pacanes à l'érable

8
Wrap façon cabane à sucre
Oeufs brouillés, fèves au lard, pommes de terre rissolées et jambon braisé. Servi avec mayonnaise bbq au Sortilège et salade de chou

12
SHOOTERS
Dondaine la Ridaine
(4) Sortilège, liqueur de café Barista, café

12
D4 - vieux-longueuil
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COCKTAILS
ANJOU
Grey Goose La Poire vodka, amaretto, apple cider, lemon, orgeat*, Angostura, rosemary (*contains almonds)

12
AMALFI
Campari, aperitif white wine, passion fruit, Triple Sec syrup, elderberry

12
ANJOU 🥳
Grey Goose La Poire vodka, amaretto, apple cider, lemon, orgeat*, Angostura, rosemary (*contains almonds)

12
AMALFI 🥳
Campari, aperitif white wine, passion fruit, Triple Sec syrup, elderberry

12
BASILIC ROMANTIQUE
Kepler Bord de Mer gin, white wine, Zonin prosecco, lime cordial, strawberry, basil

16

27
SOFT SHOTS

TO EAT
ENTRÉES

PLATS PRINCIPAUX
DESSERT


= végétarien
