2oz

15

Base de grappa, infusé d'herbes et de plantes alpines. Amaro au style plus doux, moins sirupeux et moins amer. Notes d'herbes et d'orange

2oz

7.5

Liqueur de crème fait avec le fruit de l'arbre africain marula

2oz

16

Ancho Reyes est une liqueur à base de piments ancho. Fruité et épicée

2oz

13.5

Vermouth rouge fait de Trebbiano 40 %, Catarratto 20 %, Chardonnay 20 %, Cortese 20 %. 120g de sucre/L

2oz

12

Liqueur de crème à base de whiskey irlandais

2oz

12

Liqueur de café québécoise à base de rhum, aux notes de chocolat noir

2oz

16

Liqueur de poire à base de cognac

2oz

13.5

Liqueur issu du mélange de 27 plantes et épices. Saveurs herbacées, agrémentées de nuances de miel et de citron, avec une touche légère d'amande

2oz

13.5

Liqueur d'herbes artisanale, avec un profil qui mêle des notes de menthe, de sapin baumier et de fleur de sureau

2oz

12

Liqueur fait de menthe poivrée

2oz

7.5

Liqueur amère fait de 13 herbes et plantes différentes, en plus des feuilles d'artichaut, à base d'alcool de grain neutre

2oz

15

Liqueur à base de whisky écossais vieilli, de miel de bruyère, d'herbes et d'épices secrètes.

2oz

15

Liqueur amère fait d'infusions de gentiane, d'aloe vera, de myrrhe, de camomille, de cardamome, de rhubarbe et de nombreuses autres épices

2oz

12

Liqueur amère à base de 27 herbes, racines et épices

2oz

15

Liqueur d'orange à base de cognac

2oz

20

Liqueur d'orange à base de cognac VSOP

2oz

7.5

Apéritif à base de vin. Arômes d’oranges confites, miel, résine de pin et fruits exotiques

2oz

12

Liqueur de citron. L’acidité du citron, l’éclat sucré de la mandarine et la douceur du mélilot, (notre vanille québécoise). Obtenu par l’infusion de zestes de citron, pelés à la distillerie

2oz

13.5

Aperitivo de style vermouth. Fermentation naturelle du jus des cerises Marasca à laquelle on ajoute de l'alcool neutre. Antico est vieilli en cuves de chêne, puis une infusion d'herbes et d'épices est ajoutée

2oz

12

Liqueur amère herbacée. Du caramel sucré, des épices de cola et une note florale

2oz

12

Amaretto québécois fait avec du miel local bio

2oz

10

Vermouth rouge issu d'un assemblage de vins, d'épices et d'herbes aromatiques. Arômes d'agrumes et d'épices sucrées

2oz

12.5

Liqueur à base de gin. Arômes d'agrumes et d'herbes avec une saveur légèrement amère

2oz

12

Liqueur constituée de réduit de sirop d'érable et de gin

2oz

12

Liqueur amère fait des racines de gentiane. Elles sont macérées dans l’alcool puis distillées. Le produit est vieilli pendant 3 ans

2oz

12

Liqueur faite avec du sirop d'érable du Québec et du whisky canadien

2oz

15

Une liqueur artisanale élaborée à partir de fleurs de sureau