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GINGERBEER
TONIC
PAMPLEMOUSSE R.
AVEC JUS DE CITRON
SIROP SIMPLE
BLANC D'OEUF (OPTIONNEL)

RHUM

distillerie__shot.png
distillerie__1oz.png
distillerie__Old Fashioned.png
Appleton Estate Reserve 8 ans

% alc.

origine

Jamaïque

shot

6

6.75

1oz

2oz

13.5

Assemblage de rhums, vielli un minimum de 8 ans. Notes d'orange, d'abricot et de poivre

43%

distillerie__Old Fashioned.png
Appleton Estate Signature

% alc.

origine

Jamaïque

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Assemblage de rhums; vielli un minimum de 4 ans. Notes d'abricot séché, de pêche et de mélasse.

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Bacardi 8 ans

% alc.

origine

Puerto Rico

shot

6

6.75

1oz

2oz

13.5

Rhum vieilli au moins 8 ans. Notes de chêne, de fruits à noyaux et d'épices

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Bacardi Gold

% alc.

origine

Puerto Rico

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Embouteillé au Canada. Notes de vanille, d'amande grillée et de racine de gingembre

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Bacardi Spiced

% alc.

origine

Puerto Rico

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Embouteillé en Floride. Rhum épicé aux notes d'amande, de fruits noirs séchés, de miel et un soupçon de fumée

35%

distillerie__Old Fashioned.png
Bacardi Superior

% alc.

origine

Puerto Rico

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Embouteillé au Canada. Rhum blanc léger aux notes florales et fruitées

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Baron Samedi

% alc.

origine

États-Unis

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Rhum épicé aux notes de cannelle, cacao, muscade, noisette et vanille

45%

distillerie__Old Fashioned.png
Leblon Cachaça

% alc.

origine

Brésil

shot

6

6.75

1oz

2oz

13.5

Eau-de-vie de jus de canne à sucre vieillie jusqu'à 6 mois en fûts de chêne français. Notes de fruits tropicaux et de cassonade

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Legendario

% alc.

origine

Cuba

shot

6

6.75

1oz

2oz

13.5

Assemblage de rhums élevés 2 à 4 ans en fûts dans lesquels a macéré des raisins secs. Notes de raisins secs, de miel, de caramel, et d'épices à gâteau

34%

distillerie__Old Fashioned.png
Morbleu Cacao

% alc.

origine

Québec

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Rhum épicé aromatisé au chocolat. Confectionné à partir da cardamome, d’anis étoilé, de romarin, de comptonie voyageuse et de vanille

40,3%

distillerie__Old Fashioned.png
Plantation 3 Stars

% alc.

origine

Barbade

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Assemblage de rhum blanc non vieilli provenant de 3 îles. Au nez: fruits tropicaux, bananes mûres, canne à sucre, vanille et miel

41.2%

distillerie__Old Fashioned.png
Plantation Ananas Stiggins' Fancy

% alc.

origine

France

shot

6

6.75

1oz

2oz

13.5

Assemblage de rhums Plantation infusés avec la peau et la chair d'ananas mûrs. Notes de banane mûre, d'ananas, d'épices et une finale légèrement fumée

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Plantation Original Dark

% alc.

origine

France

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Assemblage de rhums du Trinidad. Notes de raisins blancs et d'ananas séchés, avec une finale épicée

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Rhum Nordique

% alc.

origine

Québec

shot

6

6.75

1oz

2oz

13.5

Rhum entièrement fabriqué, distillé et vieilli au Québec. Les fûts de chêne utilisés ont servi préalablement à la production de bourbon. Doux et légèrement sucré

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Ron Zacapa Centenario 23

% alc.

origine

Guatemala

shot

8.75

10

1oz

2oz

20

Assemblage de rhums vieillis de 6 à 23 ans dans des barils ayant servis au vieillissement de whiskey américain et de xérès. Notes de fruit séché, de chêne, de cuir, de vanille et d'épices

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Rosemont ananas

% alc.

origine

Québec

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Rhum infusé avec la chair et la peau d'ananas mûrs du Costa Rica. Goût fruité et sucré

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Rosemont épicé

% alc.

origine

Québec

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Le seul rhum brun entièrement fabriqué au Québec. Notes de caramel, d'épices, et un peu d'acidité venant de l'infusion de canneberges du Québec

40%

distillerie__Old Fashioned.png
Sailor Jerry

% alc.

origine

États-Unis

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Rhum épicé aux notes de caramel et de vanille

46%

distillerie__Old Fashioned.png
Saint James ambré

% alc.

origine

Martinique

shot

5.25

6

1oz

2oz

12

Rhum agricole au profil végétal, notes de bois et de vanille

40%

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